【簡単レシピ】野菜と豆腐のかきたま中華スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
具材はこれだけです！
乾燥野菜は、野菜が数種類入ってるものがオススメです。
野菜の甘みがしっかり出て美味しくなります♪
- 2 鍋にお水500mlと乾燥野菜を入れて沸騰させる
-
3
お湯が沸騰したら豆腐を一口大に切って入れて、30秒ほど煮込む
（私は手でちぎって入れました笑）
-
4
鍋に鶏がら出汁、生姜チューブを入れて1分ほど煮込む。
- 5 最後に溶き卵を糸状に回しながら流し入れ、完成です！
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- 料理名
- 野菜と豆腐のかきたま中華スープ
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優しい味のスープです！