なす焼き☘️ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   フライパンになすを入れ、オリーブオイルをかけて、オリーブオイルがなすに絡むように混ぜ合わせます。

3. 3

   蓋をし、弱火で7～8分焼き、こんがりしたらひっくり返します。

4. 4

   裏面も、蓋をし弱火で3分焼いて、火が通ったらお皿に盛ります。

5. 5

   4にかつお節、醤油をかけて、できあがりです。