なす焼き☘️ レシピ・作り方

なす焼き☘️
  • 約10分
  • 100円以下
とらねこのぱせり
とらねこのぱせり
なすを、油少なめで蒸し焼きにしました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 なすを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 フライパンになすを入れ、オリーブオイルをかけて、オリーブオイルがなすに絡むように混ぜ合わせます。
  3. 3 蓋をし、弱火で7~8分焼き、こんがりしたらひっくり返します。
  4. 4 裏面も、蓋をし弱火で3分焼いて、火が通ったらお皿に盛ります。
  5. 5 4にかつお節、醤油をかけて、できあがりです。

きっかけ

なすを収穫したので✨なすは給油率が高いので、少ない油で焼けないかと思って作りました☘️

おいしくなるコツ

なすを蒸し焼きにすると、油少なめでおいしくいただけます。

  • レシピID:1120026025
  • 公開日:2022/07/01
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なす全般かつお節(鰹節)
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つくったよレポート(10件)

  • umauma555
    umauma555
    2023/03/22 13:50
    なす焼き☘️
    美味しかったです♪
  • くっくこ
    くっくこ
    2022/11/08 00:30
    なす焼き☘️
    美味しくいただきました
    レシピありがとうございました
  • ◆ひろちゃん
    ◆ひろちゃん
    2022/11/04 14:55
    なす焼き☘️
    とらねこのぱせりさま✿こんにちは(*^_^*)とても美味しかったです❤ごちそうさまです(^○^)
  • ひとりぶんごはん
    ひとりぶんごはん
    2022/11/03 11:25
    なす焼き☘️
    こんにちは!昨日の晩ごはんにおいしくいただきました♪

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