【簡単レシピ】アスパラとハムの野菜炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
アスパラは斜めに切ります。
(繊維を切って食べやすくなります) - 2 他の野菜も0.5mm幅くらいに食べやすく切ります。
- 3 ハムは十字に4等分します。
-
4
フライパンに油を敷いて、野菜から炒めます。
火が通ったらハムを追加。 -
5
最後に塩コショウをして完成!
(ハムに塩分があるので、塩は少なめでOK)
きっかけ
この時期になると北海道の実家からたくさんのアスパラが送られてきます。 アスパラ消費料理です。笑
おいしくなるコツ
油は少し多く感じるかもしれませんが、じゃがいもにひがとおりやすくなります! コショウ多めがビールに良き♡ 卵でとじてもおいしいです。
- レシピID:1120026016
- 公開日:2022/06/23
関連情報
- 料理名
- アスパラの野菜炒め
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切って炒めるだけの簡単レシピです♪