キャンプに網焼き★みそかんぱ風★焼きおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールに温かいご飯を入れて、麺棒でつついて、よくつぶします。

   

2. 2 1を6等分にし、割り箸に刺します。
   ＊崩れないように、ギュッと固く握って形を整えます。

   

3. 3 2を網にのせて、両面がこんがりするまで、焼きます。
   ＊網にくっつきやすいので、表面がカリッとしたらひっくり返します。
   コンロで焼いていますが、バーベキューの網で焼くと、おいしいです

   

4. 4 すり鉢に、黒いりごまを入れて、よくすります。
5. 5 器に味噌、砂糖、みりん、しょう油を入れて練り混ぜます。

   

6. 6 4のすり鉢に、5を加えて、粘りとツヤがでるまですり混ぜます。
7. 7 3のこんがり焼けたご飯に、6を塗ります。
8. 8 お皿に盛り付けて、できあがりです。