豆腐のアヒージョ レシピ・作り方
材料（2人分）
- もめん豆腐(日本食材) 一丁
- オリーブオイル(スペイン) 100ml
- にんにく 5かけ
- 塩 少々
作り方
- 1 もめん豆腐は一口サイズに切る。ニンニクは丸のまま使うのがいい。
- 2 豆腐とにんにくとオリーブオイルと鍋で煮詰める。塩で味を整えて完成
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