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豚の角煮
レシピ詳細
圧力鍋で簡単☆☆豚の角煮☆☆ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
rururu13
卵をつけると更に美味しい♡
材料(4人分)
豚バラブロック
500g
●水
400cc
●酒
200cc
●醤油
100cc
●みりん
50cc
●砂糖
大さじ3
●生姜(チューブ)
小さじ1
茹で卵
4個
作り方
1
豚肉を適当な大きさに切り、熱した圧力鍋に入れ、全面に焼き色をつける。
2
●を加え蓋をし、音が鳴ったら弱火にし、15分程にこむ。
3
圧力鍋のフロートが下がったら完成。
4
茹で卵を漬け込んだら更に美味しくいただけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夜ご飯の一品に♡
公開日:2021/08/24
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豚バラブロック・かたまり肉
圧力鍋で作る豚の角煮
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rururu13
節約料理や時短料理、キャラ弁など載せていけたらと思います。
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