家飲み！枝豆の塩ゆで レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生枝豆 1/2束
- 揉み塩 大さじ1
- 水 500cc
- 茹で塩 大さじ1
作り方
-
1
枝豆は枝からはずして
さやの両端を2mm位ハサミで切り水で洗う
軽く水をきったら
揉み塩を振りかけて 両手ではさんで揉む
(外側の毛の中の汚れとりと毛羽がとれて食べやすくなる) -
2
1を水で洗い
湯を沸かして 茹で塩を入れて 強火で5分茹で
ザルにあげ
あら熱がとれたら出来上がりです
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
生の枝豆の季節です
茹でたてを食べてください