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グリルでタンドリーチキン レシピ・作り方

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Acha
調味液に漬けたら後は焼くだけ

材料(4人分)

胸肉
500g
小1
砂糖
小1
無糖ヨーグルト
大3
カレー粉
大1
ケチャップ
大2
ニンニク
1片
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作り方

  1. 1
    胸肉は繊維を断つようにそぎ切りにし、分量の塩と砂糖をふって揉み込む。
    ニンニクはすりおろす。
  2. 2
    1にヨーグルト、カレー粉、ケチャップ、おろしニンニクをかけて、揉み込み15分ほど置く
  3. 3
    魚焼きグリルに、2を載せて7〜8分焼く。

おいしくなるコツ

フライパンでも焼けますが、グリルで焼く方が美味しいです。

きっかけ

タンドリーチキンが好きなので家で作りました

公開日:2021/07/29

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カテゴリ
鶏むね肉300円前後の節約料理タンドリーチキン

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