電子レンジ活用!揚げない酢豚風IKEAミートボール レシピ・作り方

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IKEAミートボールのアレンジレシピ♪
夏場は揚げ物したくない。
揚げないからヘルシー!
おつまみに、お弁当におすすめ!

材料(2人分)

IKEAミートボール
10~12個
にんじん(乱切り)
1/2本
玉ねぎ(乱切り)
1/2個
ピーマン(乱切り)
3個
しいたけ(4等分)
3個
(A)しょうゆ
大さじ2
(A)酢
大さじ2
(A)ケチャップ
大さじ2
(A)ウスターソース
大さじ1
(A)砂糖
大さじ2
(A)片栗粉
大さじ1
(A)水
大さじ3

作り方

  1. 1
    IKEAのミートボールをレンジ600Wで3分程加熱し、解凍する。
  2. 2
    切った野菜をそれぞれレンジ600Wで加熱する。
    にんじん:3分
    玉ねぎ:2分
    しいたけ:3分
    ピーマン:30~40秒
  3. 3
    フライパンに(A)を入れ、しっかり混ぜる。混ぜ合わせたら中火にかける。
  4. 4
    とろみがついてきたら、1.と2. を入れ、絡み合わせて、できあがり。

おいしくなるコツ

黒酢を使うとさらに美味♪ 野菜の加熱時間は様子を見ながら調節を! ピーマンは食感を残すために短めに。

きっかけ

夏の暑さは揚げ物の敵!カロリーを抑えるためにもノンフライ♪ IKEAのミートボールと電子レンジで楽チン♪

公開日:2021/07/12

関連情報

カテゴリ
ミートボール・肉団子簡単おつまみ簡単夕食その他の電子レンジで作る料理酢豚
関連キーワード
時短 電子レンジ 低カロリー 揚げない
料理名
酢豚風IKEAミートボール

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someday_deli_inn 毎日お弁当生活。 ついついお酒にぴったりの味付けに! お酒関係の仕事をしてます。 いつか小さなdeli付きinnを。 私のおばあちゃんのように。

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