☆大根とちくわの炒め煮☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を半月切り、ちくわを食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   なべに、油を熱し、大根を入れて炒めます。

3. 3

   2にちくわを加えて、油が回るまで炒めます。

4. 4

   3に、酒、みりん、砂糖、ほんだし、水を加えて煮ます。

5. 5

   時々煮汁をかけながら、汁気がなくなる直前まで煮たら、できあがりです。