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活力なべ☆大根☆にんじん☆豚の角煮 レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
活力なべで、大根とにんじんと一緒に、豚の角煮を作ってみました☆圧力鍋でもどうぞ。
みんながつくった数
7
件
材料(3人分)
豚肩ロースかたまり肉
160g
大根
200g
にんじん
50g
ねぎ(青い部分)
10g
しょうが
3g
酒
大1
みりん
大2
砂糖
大2
しょう油
大4
水
2カップ
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作り方
1
大根、にんじんを食べやすい大きさに切ります。
ねぎをなべに入る長さに切ります。
しょうがを細切りにします。
2
活力なべに、1、豚肩ロース、水、酒、みりん、砂糖、しょう油を加えます。
3
活力なべの蓋をして、強火にかけます。
4
勢いよくおもりがふれたら、弱火にし、10分加熱し、火を止めます。
5
4の圧力がぬけるまでおいておきます。
6
圧力がぬけたら、蓋を取取り、豚肉を食べやすい大きさに切ります。
7
お皿に盛り、できあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
活力なべで、短時間で野菜と肉がやわらかくなり、おいしくいただけます☆
きっかけ
豚かたまり肉を買ってきたので、煮ていただこうと考えました☆
公開日:2021/03/14
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関連情報
カテゴリ
豚かたまり肉
豚の角煮
にんじん
大根
このレシピを作ったユーザ
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
11/22より多忙のため、スタンプ承認でお願いしますψ(._. )> 家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️
つくったよレポート(
7
件)
2024/05/21 07:14
とらねこさんおはようございます✨お弁当に入れました(*´꒳`*)!♡いつもありがとうございます♩本日も良い日をお過ごしください✨
あもか(5/16〜レポ返お休み)
あもかさん、こんにちは✨ お弁当に、作って下さり嬉しいです♡大根にしっかり味がついてとてもおいしそうですね(❁´◡`❁)素敵なレポ、感謝しています(✿◡‿◡)
2023/11/02 07:36
ぱせりさん、おはよーです♪ 電気圧力鍋で放ったらかしで寝て今朝美味しくできてました〜!感謝♡久しぶりにお弁当持っていきます♬にんじん苦手なのでなしです〜>⩊<;
Guuママ
Guuママさん、こんにちは♪大根と豚肉にしっかり味がついてとてもおいしそうです♥電気圧力鍋羨ましいです⤴️素敵なレポとても感謝✨今日は暖かいですね〜
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