スパイスカレー丼 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
玉ねぎ、ニンニク、しょうがはみじん切り
鳥もも肉、ほうれん草は食べやすい大きさに切る - 2 フライパンに油を引き熱し、ニンニク、しょうがを入れ香りを出す
- 3 玉ねぎを少し茶色くなるまで炒める
- 4 鳥もも肉の表面に焼き色がつくまで炒める
- 5 トマトジュースと塩とほうれん草をフライパンに入れ煮詰める
- 6 全体的に火が通ったら、カレー粉を入れて混ぜ合わせる
きっかけ
ルゥを使わないカレーを作りたくて覚えました。
おいしくなるコツ
味が足りなかったら塩を足してください。 お肉、お野菜はなんでも美味しくなります。 私はツナ缶や豚肉を使うことが多いです。
- レシピID:1120021362
- 公開日:2021/03/08
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簡単、本格スパイスカレーです