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切り干し大根☆たくあん☆白菜の甘酢和え レシピ・作り方
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とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み
切り干し大根、たくあん、白菜を甘酢じょうゆで和えてみました(*^-^*)
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
切り干し大根
1g
たくあん
5g
白菜
1/8枚
だし醤油
小1/2
おいしい酢
小1/2
作り方
1
白菜、たくあんを食べやすい大きさに切ります。
2
切り干し大根をお皿に入れ、ひたひたの水を加えて、一晩おいてもどします。
3
白菜をゆでて、ザルに取り、冷めたら水気を絞ります。
4
たくあん、切り干し大根、白菜をお皿に盛り、おいしい酢、だし醤油をかけて混ぜ合わせたら、できあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
たくあんの塩気で、美味しい和え物ができます(*^-^*)
きっかけ
切り干し大根が良い具合に乾いたので、和え物にしてみようと考えました(*^-^*)
公開日:2021/02/19
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関連情報
カテゴリ
切り干し大根
白菜
たくあん
このレシピを作ったユーザ
とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み
家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️
つくったよレポート(
2
件)
2023/10/26 21:03
きょうはこちら♬白菜が少し残ってたので切り干しと合わせて作ってみました♡茹で白菜とたくあんの甘みに切り干しの歯ごたえが美味し〜(๑´ڡ`๑)素敵レシピ感謝です❦
ここなっつん
お疲れ様です✨キレイな黄色カラーて☘️とてもおいしそうに作って下さり嬉しいです♥️いつも素敵レポとても感謝☺️乾燥肌なんですね~同じく私もです(/o\)
2021/11/28 21:55
切り干し大根と白菜✨美味しかったです✨o(^-^o)(o^-^)oありがとうございます(^_^)/□☆□\(^_^)
あきちゃんで~す
あきちゃん、こんにちは✨ 甘酢の和え、とてもおいしそうですね♥️白菜が旬ですね☺️ こちらこそ、いつも素敵なレポとても感謝しています(*゚ー^)
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大根
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