鶏胸肉で和風ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにし、レンジで30分加熱します。
   豆腐はヘラでつぶしておきます。
   鶏胸肉はみじん切りにします。

2. 2

   ボールに1の鶏肉・玉ねぎ・豆腐
   ・塩コショウ・マヨネーズ・パン粉を入れたらよく捏ねます。

3. 3

   熱したフライパンに油を入れて、小判形に丸めたら、両面焦げ目が付くまで焼きます。

4. 4

   3に☆を加えて煮詰めたら完成です。