炒りぬか衣のヒレカツ(^ー^) レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豚ヒレブロックを食べやすい厚さに切ります。
- 2 お皿に、卵、薄力粉を混ぜ合わせます。
- 3 別のお皿に、パン粉、炒りぬかを混ぜ合わせます。
- 4 豚ヒレ肉に塩・こしょうをして混ぜ合わせ、2につけ、3につけていきます。
- 5 フライパンに揚げ油を熱し、豚ヒレ肉をカリッとするまで揚げ、お皿に盛ります。
- 6 キャベツの千切り、オレンジを添えて、豚ヒレカツに、ソースをかけたら、できあがりです。
きっかけ
炒りぬかを作って保存していたので、フライに加えて、消費しようと考えました☆
おいしくなるコツ
薄力粉と卵を混ぜておくと、手早くでき、しっかりとした衣ができます(^ー^)
- レシピID:1120019156
- 公開日:2021/01/20
関連情報
- カテゴリ
- とんかつ豚ヒレブロック・かたまり肉
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水玉模様2022/01/13 15:37美味しいレシピありがとうございました♪