部屋干しで作るほしいも(*^-^*) レシピ・作り方
![部屋干しで作るほしいも(*^-^*)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/399b5dc89d89bdebf854faa88e7dd220f07a7978.40.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(8人分)
- さつまいも 5本
- 水 1カップ
作り方
- 1 さつまいもを洗い、炊飯器に入れます。
- 2 1に水を加えて、ご飯を炊くメニューで炊飯します。
- 3 炊飯出来たら、そのまま、さつまいもを冷ましておきます。
- 4 さつまいもを、5ミリ薄さぐらいに切ります。
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5
切ったさつまいもを、不織布の水切りネットに入れて、洗濯ピンチにつるして、部屋干しにしておきます。
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6
さつまいもが乾いたら、出来上がりです。
きっかけ
さつまいもを凍みる前に、毎年ほしいもにしますが、外は雪降りだったので、部屋干しで乾かしてみました(*^-^*)
おいしくなるコツ
さつまいもを炊飯器で蒸し、干すととても甘くなります。ほこりなどがかからないように、不織布に入れて乾かすと安心です(#^.^#) 一週間前後で乾きます☆
- レシピID:1120018963
- 公開日:2021/01/15
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
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つくったよレポート(4件)
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おるがん2023/11/15 23:13切り方が厚すぎたのか、あまり乾燥しませんでした。それでも甘さが凝縮されて美味しかったです( *ˊ˘ˋ* )初めてのほしいもです♫レシピありがとうございます♡
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amnos732023/02/05 07:02ネットではなく、紐でつるして部屋干ししました
炊飯器を使って作るのは良いアイデアですね!
レシピ有難うございます -
あきちゃんで~す2022/01/08 00:26ほしいも部屋でゆっくりと作って美味しいですね(o^ O^)シ彡☆リピにポチ✨✨ありがとうございますo(^-^o)(o^-^)o
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れいにゃ~ん✿2021/11/18 13:48お部屋で干し芋ฅ゛炊飯器➕干すと甘み増し増しฅ•ω•ฅニャニャーン✧猫ちゃんも待て!ですね(笑)