部屋干しで作るほしいも(*^-^*) レシピ・作り方

部屋干しで作るほしいも(*^-^*)
  • 1時間以上
  • 300円前後
とらねこのぱせり
とらねこのぱせり
部屋干しで、ほしいも作ってみました(*^-^*)

材料(8人分)

作り方

  1. 1 さつまいもを洗い、炊飯器に入れます。
  2. 2 1に水を加えて、ご飯を炊くメニューで炊飯します。
  3. 3 炊飯出来たら、そのまま、さつまいもを冷ましておきます。
  4. 4 さつまいもを、5ミリ薄さぐらいに切ります。
  5. 5 切ったさつまいもを、不織布の水切りネットに入れて、洗濯ピンチにつるして、部屋干しにしておきます。
  6. 6 さつまいもが乾いたら、出来上がりです。

きっかけ

さつまいもを凍みる前に、毎年ほしいもにしますが、外は雪降りだったので、部屋干しで乾かしてみました(*^-^*)

おいしくなるコツ

さつまいもを炊飯器で蒸し、干すととても甘くなります。ほこりなどがかからないように、不織布に入れて乾かすと安心です(#^.^#) 一週間前後で乾きます☆

  • レシピID:1120018963
  • 公開日:2021/01/15
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さつまいも
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つくったよレポート(4件)

  • おるがん
    おるがん
    2023/11/15 23:13
    部屋干しで作るほしいも(*^-^*)
    切り方が厚すぎたのか、あまり乾燥しませんでした。それでも甘さが凝縮されて美味しかったです( *ˊ˘ˋ* )初めてのほしいもです♫レシピありがとうございます♡
  • amnos73
    amnos73
    2023/02/05 07:02
    部屋干しで作るほしいも(*^-^*)
    ネットではなく、紐でつるして部屋干ししました
    炊飯器を使って作るのは良いアイデアですね!
    レシピ有難うございます
  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2022/01/08 00:26
    部屋干しで作るほしいも(*^-^*)
    ほしいも部屋でゆっくりと作って美味しいですね(o^ O^)シ彡☆リピにポチ✨✨ありがとうございますo(^-^o)(o^-^)o
  • れいにゃ~ん✿
    れいにゃ~ん✿
    2021/11/18 13:48
    部屋干しで作るほしいも(*^-^*)
    お部屋で干し芋ฅ゛炊飯器➕干すと甘み増し増しฅ•ω•ฅニャニャーン✧猫ちゃんも待て!ですね(笑)

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