レモン塩麹のから揚げ(*^^*) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉を食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れます。

2. 2

   1に塩麹、すりおろしたレモンの皮を加えてもみ混ぜます。

3. 3

   2を１時間くらいおいておきます。

4. 4

   3に、片栗粉、薄力粉を加えて、お肉に絡めます。

5. 5

   フライパンに揚げ油を熱し、4をカリッとするまで揚げます。

6. 6

   5をお皿に盛り、切ったレモンを添えて、できあがりです。