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白菜☆エリンギ☆みかんマリネ(#^.^#) レシピ・作り方
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とらねこのぱせり
白菜、エリンギ、みかんをマリネにしてみました(#^.^#)
材料(1人分)
白菜
1/8枚
エリンギ
5g
みかん
1粒
おいしい酢
小1
塩
小1/10
オリーブ油
小1/2
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作り方
1
白菜、エリンギを一口大に切り、ゆでて、絞っておきます。
2
みかんを小さく切ります。
3
1と2をお皿に盛り、塩、オリーブ油、おいしい酢をかけて混ぜ合わせたら、できあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
みかんの甘酸っぱさで、おいしいマリネができます(*^-^*)
きっかけ
白菜とみかんで、彩良いお弁当のおかずにしたくて考えました(*^-^*)
公開日:2020/12/11
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エリンギ
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とらねこのぱせり
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