ちくわと大根☆きんかん入り煮物☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根をいちょう切りにし 、なべに入れます。

2. 2

   1にかぶるくらいの水を入れ、大根が透き通ってくるまでゆでます。

3. 3

   2のお湯を捨てます。

4. 4

   酒、みりん、しょう油、顆粒だし、水を合わせておきます。

5. 5

   ちくわを輪切りにし、きんかんを小さく切ります。

6. 6

   3に4の合わせ調味料と、ちくわ、きんかんを入れて、蓋をして煮ます。

7. 7

   煮汁がなくなる直前まで煮たら、できあがりです。