長なすの新しょうが煮(#^.^#) レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 長なす 1/2本
- 新しょうが 5g
- すき焼きのたれ 大1
- 水 大1
- サラダ油 小2
作り方
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1
なすを輪切りにします。
新しょうがは、土をきれいに洗って落とし、細切りにします。 -
2
フライパンに、油を熱し、なすと新しょうがを炒めます。
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3
すき焼きのたれと、水を合わせておきます。
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4
2に3の調味料を入れて、汁気がなくなる直前まで加熱したら、できあがりです。
きっかけ
長なすと新しょうがが採れたので、しょうが煮にしてみようと作りました☆
おいしくなるコツ
すき焼きのたれのみで、簡単においしい煮物になります(*^-^*)
- レシピID:1120016491
- 公開日:2020/09/25
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おるがん2022/10/29 22:35とらねこのぱせりさん♪新生姜をたくさん買ってきました♪なすと合いますね(୨୧ ❛ᴗ❛)✧とっても美味しかったです♡ぽかぽかになりました!!ありがとうございます♡