*なすとかぼちゃの煮物* レシピ・作り方
![*なすとかぼちゃの煮物*](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/da0c35d051728ec4191cdc9abb1425fb621b45e4.40.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 なべに、油を熱し、刻んだなすを炒めます。
- 2 なすに油が回ったら、刻んだかぼちゃを入れて炒めます。
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3
酒、みりん、しょう油、水を合わせておきます。
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4
2に3の調味料を入れ、煮ます。
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5
汁気がなくなる直前まで煮たら、できあがりです。
きっかけ
秋なすがおいしくなってきたので、かぼちゃと煮てみました(^ー^)
おいしくなるコツ
調味料を合わせておくので、手早く煮物ができます☆
- レシピID:1120016356
- 公開日:2020/09/19
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