*なすとかぼちゃの煮物* レシピ・作り方

*なすとかぼちゃの煮物*
  • 約10分
  • 100円以下
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
なすとかぼちゃを簡単に煮物にしてみました☆

材料(2人分)

  • なす 1本
  • かぼちゃ 20g
  • 小2
  • みりん 小2
  • しょう油 小1と1/2
  • 大2
  • サラダ油 大1

作り方

  1. 1 なべに、油を熱し、刻んだなすを炒めます。
  2. 2 なすに油が回ったら、刻んだかぼちゃを入れて炒めます。
  3. 3 酒、みりん、しょう油、水を合わせておきます。
  4. 4 2に3の調味料を入れ、煮ます。
  5. 5 汁気がなくなる直前まで煮たら、できあがりです。

きっかけ

秋なすがおいしくなってきたので、かぼちゃと煮てみました(^ー^)

おいしくなるコツ

調味料を合わせておくので、手早く煮物ができます☆

  • レシピID:1120016356
  • 公開日:2020/09/19
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つくったよレポート(2件)

  • おるがん
    おるがん
    2023/01/29 07:03
    *なすとかぼちゃの煮物*
    今日は朝から出かけるので昨日作り置きしました♪なすもかぼちゃもしみしみで美味しそうです*•.❥とらねこのぱせりさんにほめていただいてとっても光栄でございます♡♡
  • makura-s
    makura-s
    2021/10/03 15:30
    *なすとかぼちゃの煮物*
    味のしみたなすと甘いかぼちゃの組み合わせがいいですね。おいしく頂きました。

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