にんにく塩麴のから揚げ(^^♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を一口大に切って、にんにく塩麴をかけてもんで、30分置いておきます。

2. 2

   片栗粉、コーンスターチ、塩・こしょうをビニール袋にいれて混ぜておきます。

3. 3

   鶏もも肉を2の袋に入れて、まぶしつけていきます。

4. 4

   フライパンに揚げ油を熱し、3をこんがりするまで揚げたら、出来上がりです。