ばあちゃんの卵焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 卵 ２つ
- 砂糖 小さじ１
- 塩 １つまみ
- サラダ油 適量
作り方
-
1
卵を２つ割ります。
そこへ砂糖・塩を加え、切る様に混ぜます。
- 2 卵焼き用フライパンに油を熱し、余分な油はキッチンペーパーで拭き取ります。
- 3 卵焼き液を5分の1程流し入れ、フライパン全体に行き渡る様に広げ焼き、手前に寄せる。
-
4
再度卵液を流し入れ、卵焼きの下にも行き渡る様に全体に広げる。
-
5
手前から奥に巻く作業を繰り返し行う。
-
6
全て焼き終わったら完成。
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ドレミ32020/09/04 12:14
初めまして(^^)卵焼きで検索していたら、rururu13さんの美・卵焼きに見入ってしまいました☆とても美味しかったです♪♪♪
ありがとうございました☆
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