常備菜☆つやつや黒豆 レシピ・作り方
材料（4～人分）
- 黒豆 200g
- 砂糖 150g
- 醤油 小さじ1
- 水 500cc
- 重曹 小さじ1
作り方
- 1 ボールに、黒豆とつかるくらいのたっぷりの水(この水は材料には記載なし)と、重曹を入れて、一晩おいておいてからざるに上げる。
-
2
電気圧力鍋に、1の黒豆、砂糖、水、醤油を入れて、スイッチスタート。
15分程加圧します。 -
3
加圧が終わったらそのまま、あら熱が取れるまで1～2時間以上放置。
付け汁につけたまま冷まします。これであまりシワが寄らない気がします
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- カテゴリ
- 黒豆
美麗♡
ご覧いただきありがとうございます❤️
只今、3人の子供の育児に日々奮闘中！
食べるの大好き！！
簡単、節約料理をよく作ります。
医療従事者の端くれなりに、健康に良いレシピも上げていけたらと思って始めましたが、
日常のごはんばかり…食べたい物を食べています(笑)
つくレポくださる方みなさまに感謝‼️m(_ _)m❤️
⭐つくレポいただけたら必ず認証させていただきます❤️
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電気圧力鍋に任せるだけ！
ちゃちゃっと簡単に！圧力鍋に入れるだけだから合間に他の常備菜も作れますよ