大葉の1分漬けレシピ・作り方

Name: 大葉の1分漬け
Total time: 5 min
Yield: 2～
Ingredients: 大葉 5～7枚; ごま油 小さじ1; 鶏ガラスープのもと 小さじ1/2; 水 小さじ1

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5分以内
100円以下

美麗♡

大葉は美味しい！だけでなく実は、胃液の分泌をサポートしてくれるので、消化不良、食欲不振に効果があると言われています☆
暑いこの時期に体をサポートしてくれるよ♡

材料（2～人分）

大葉: 5～7枚

ごま油: 小さじ1

鶏ガラスープのもと: 小さじ1/2

水: 小さじ1

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作り方

1

鶏ガラスープのもとを水でとく。
2

1とごま油を混ぜる。
3

大葉に、2をかけて浸す。
4

*ごはんに乗せて巻いて食べたら美味しいよ♪

大葉の香りが爽やか♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

多めに作って冷蔵庫で冷やしておいても◯ そうめんやお蕎麦の薬味にも良いねアンチエイジング、がん予防、、強い殺菌作用があると言われている大葉は、この時期にたくさんいただきたいですね～♪

きっかけ

大葉が好き

公開日：2020/08/19

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このレシピを作ったユーザ

美麗♡ ご覧いただきありがとうございます❤️ 只今、3人の子供の育児に日々奮闘中！食べるの大好き！！簡単、節約料理をよく作ります。医療従事者の端くれなりに、健康に良いレシピも上げていけたらと思って始めましたが、日常のごはんばかり…食べたい物を食べています(笑) つくレポくださる方みなさまに感謝‼️m(_ _)m❤️ ⭐つくレポいただけたら必ず認証させていただきます❤️