発酵いらず、ほんのり甘いパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールに★を入れよく混ぜておく。

   

2. 2 牛乳、ヨーグルトを耐熱用カップに入れレンジで40秒加熱し①のボールに蜂蜜と一緒に入れよくこねる。

   

3. 3 マーガリンを20〜30秒レンジで加熱し、②に入れ更によくこねる。

   

4. 4 耐熱皿に③を入れ、ラップをし30秒レンジで加熱し、更にこねる。

   

5. 5 オーブンを210度に余熱している間に、たねを半分に分けて、打ち粉をして伸ばし6等分にし丸める。
   もう半分も同じように丸める。

   

6. 6 余熱出来たら④を並べて霧吹きで表面を湿らせ、上に片栗粉をまぶす。
7. 7 オーブンで、18〜20分焼く。
   残り2分は様子を見ながら焼いて下さい。