ミートボールとロマネスコのグラタン レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎを薄切りにする。
ロマネスコは熱湯で茹で、小房に切り分ける。 - 2 小鍋にバターを温め、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなり炒まったら肉団子を加えて弱火で温める。
- 3 耐熱用グラタン皿に(2)とロマネスコを盛り、ホワイトソースをかける。
- 4 〇を混ぜ合わせて(3)の上にふりかける。
- 5 200℃のオーブンで10分ほど焼く。
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