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ターサイと人参といりこの炒め物 レシピ・作り方

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taka5chan
不足しがちなカルシウムの補給に(^^)

材料(2人分)

ターサイ
中1株
ニンジン
1/4本
乾燥いりこ
軽く一掴み
△みじん切りのしょうが
小さじ1
△サラダ油
大さじ1
〇酒
大さじ1
〇だししょうゆ
小さじ2
少々
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作り方

  1. 1
    ターサイは4cmの長さに切りそろえる。
    にんじんは細切りにする。
  2. 2
    フライパンに△を温め、香りたったらにんじんといりこを入れて炒め、ターサイも加えて炒め合わせる。
  3. 3
    〇を加えて手早く混ぜ炒め、塩をして味を調える。

きっかけ

カルシウム不足の解消に。

公開日:2020/01/20

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒めカルシウムの多い食品の料理
料理名
ターサイと人参といりこの炒め物

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