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鱈のムニエル レシピ・作り方

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にゃんこ( ・∇・)
淡白な魚はムニエルが抜群！
マヨネーズを付けて食べても美味しいです！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鱈
2切れ
塩コショウ
少々
バター
大さじ1.5
小麦粉
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鱈に軽く塩コショウをする。
  2. 2
    満遍なく小麦粉をまぶす。
  3. 3
    フライパンにバターを入れ、鱈を両面焼く。
  4. 4
    最後蓋をして1分蒸し焼きにしたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バターは焦げやすいので、フライパンにバターを入れたらすぐに鱈を入れてください。

きっかけ

あっさりした料理が食べたかったので

公開日：2019/04/29
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関連情報

カテゴリ
ムニエルたら

このレシピを作ったユーザ

にゃんこ( ・∇・) 料理教室に通ってました♪ 現在、離乳食作りに奮闘中！

つくったよレポート（ 1 件）

2019/05/28 05:12
手軽にできました。
VRX
作っていただいてありがとうございます(^^)

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