新玉ねぎの卵のせサラダ レシピ・作り方

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にゃんこ( ・∇・)
新玉ねぎが美味しい時期です!
生で食べる玉ねぎサラダは絶品です!

材料(1人分)

新玉ねぎ
1/2個
かつお節
1/2パック
1個
ポン酢
大さじ1
醤油
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1
    新玉ねぎはスライサーでスライスし、軽く水にさらしておく。
  2. 2
    水気を切った玉ねぎをお皿に盛り、かつお節を散りばめ、生卵を置く。
  3. 3
    ポン酢と醤油をかけ、マヨネーズを添えたら出来上がり!

おいしくなるコツ

新玉ねぎなので水には長時間つけなくても大丈夫です。

きっかけ

旦那の大好物なので作りました。

公開日:2019/04/10

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎ和風のサラダかつお節(鰹節)

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にゃんこ( ・∇・) 料理教室に通ってました♪ 現在、離乳食作りに奮闘中!

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