分量が命! 特に塩加減を間違うとおいしくなくなります。(もやしの1.2%ぐらいがベスト!) お酢のかわりにレモンを使用するとよりフルーティーな味になります。
居酒屋で数百円で出されるこのメニュー...それを自宅で数十円で作りたいと思ったのがきっかけです。 2週間ほど作り続け色々研究しましたが、私は少し酢が入ったさっぱりした味が好みのようでした。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
酒のアテにもぴったりです!
普段料理をしない人でも失敗なくつくれます!