イカとエノキの黄身和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エノキは食べやすい長さに切り、お酒をふってレンジで3分。

2. 2

   粗熱を取ったエノキとイカの刺身、小ネギを醤油適量をまぜます。

3. 3

   お皿に入れ真ん中に卵黄を盛ったら完成！