たっぷりピーマンのプルコギ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の材料を合わせて味が足りなければお好みの調味料を追加して調整します

2. 2

   ☆のタレに牛肉と細切りにした玉ねぎを揉み込んで冷蔵庫で30分程ねかせる

3. 3

   牛肉とタレを寝かせてる間にピーマン、人参も細切りにする

4. 4

   フライパンに油をひきピーマンと人参を強火でさっと炒めお皿に取り出しておく

5. 5

   牛肉と玉ねぎを弱火で炒め、半分くらい火が通ったら、先ほどの野菜も加えてさらに炒める

6. 6

   全体に火が通ったら、合わせ味噌を加えて全体的に混ぜながら炒めて出来上がり！！