鶏皮と油揚げと水菜のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は株元を落として3~4cmの長さに切る。

2. 2

   鶏皮の焼鳥は串から外してばらす。
   油揚げは縦に半分に切ってから横に5mm幅の細切りにする。

3. 3

   天板にアルミホイルを敷き(2)を広げておき、トースターでカリッと焼く。

4. 4

   ○を混ぜでドレッシングを作る。

5. 5

   器に水菜を盛り、鶏皮をのせ、油揚げをちらす。
   水菜にドレッシングをかけていただく。