フライパンで！我が家の春巻き♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン、人参を千切りにする。食感を出すために太めに。

2. 2

   玉ねぎをみじん切りにする。粗めでOKです。

3. 3

   フライパンに、豚ひき肉、切った野菜を一緒に入れ炒める。

4. 4

   全体的に火が通ったら塩コショウする。

5. 5

   ケチャップ、ソース、砂糖を入れて少し水分が飛ぶまで煮込む。

6. 6

   器に移し、粗熱を取る。

7. 7

   春巻きの皮の角に具材を置き、水溶き片栗粉を塗りながら巻く。

8. 8

   10枚全て同じように巻く。

9. 9

   フライパンに油を少し多めに引き、火をつける。温まったら、「8」の春巻きの巻き終わりを下にして並べる。

10. 10

    両面キツネ色になったら、レタスを引いたお皿に盛り付けて完成です！