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手抜き主婦のオムソバ♪ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
moguramama
キャベツの消費に!洗い物も少なく、ざっくり作れるレシピです。
みんながつくった数
4
件
材料(3~4人分)
キャベツ
3~5枚
豚薄切り肉
150g
卵
4個
中華めん
1袋
塩・こしょう
適量
お好みで(ソース・マヨネーズ・かつお節)
適量
作り方
1
キャベツは1cm角くらいの大きさに切る。
豚肉は一口大に切る。
2
フライパンに豚肉とキャベツを入れてから火をつけ、中火で炒める。肉に火が通ったら、塩・こしょうを入れる。
3
中華めんを袋の上から十字に包丁の背で押して切り(4等分にする)、電子レンジで1分チンする。
4
中華めんを2に加え、ほぐしながら炒める。
5
卵を溶き、塩・こしょうを入れて混ぜる。
フライパンの具を手前に寄せて、卵を半分流し込む。
6
卵の上に具をのせ、フライパンの手前をあけて、残りの卵を流し入れ、具を卵の上にのせる。
7
フライパンにお皿をかぶせ、ひっくり返すようにして皿にのせる。
※やけどに注意!!
8
ソース・マヨネーズ・かつお節をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
麺には塩・こしょうしかしていないので、サッパリいただけます。ソースなどの分量で調節してください。
きっかけ
中華めんが1袋残っていて、キャベツをいただいたので。
公開日:2017/05/23
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moguramama
簡単にできるレシピを検索しています。 ほぼ検索メインですが、創作料理も多いので、レシピも投稿していきたいです。 つくレポした料理はブログで紹介させていただいています。
https://www.moguramama.com
つくったよレポート(
3
件)
2017/12/24 18:46
簡単でとってもおいしかったです~♪ごちそうさまでした(*^^*)
さとmin♪
作ってくださり、ありがとうございました。簡単なのがいいですよね。ふわふわ玉子がおいしそう♪
2017/12/21 18:24
ランチに美味しく頂きました。そばがはいると満足度UPですね!レシピ有難うございます<(_ _)>
ねあっっ
作ってくださり、ありがとうございました。そばが入るとかなりボリューミーになりますよね(笑)
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