ふきとさつま揚げの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ふきは斜めににスライスします。さつま揚げはスライスしておきます。

2. 2

   フライパンを熱し、ふきとさつま揚げを入れたら炒めます。水を加えたら砂糖・みりん・酒を入れて2分炒めたら、醤油を加えて煮汁がなくなるまで炒めます。

3. 3

   2にごま油を加えさっと炒めたら完成です。