もやしときゅうりのナムル風和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは縦半分にしてから、薄く斜め切り。
   もやしは、熱湯で1〜2分茹でて、冷ましておきます。

2. 2

   もやしが冷めたら、ボウルに、きゅうり、もやし、調味料(ゴマ油、酢、砂糖、しょうゆ、塩)を加えてあえます。

3. 3

   器に盛り付けて、すりゴマをふったら完成です。