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水菜とわかめと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
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100円以下
tukuyo93
水菜のシャキシャキした食感が美味しいお味噌汁です。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
水菜
10g
乾燥わかめ
1g
豆腐
1/8丁
だし汁
350cc
味噌
大さじ1弱
作り方
1
水菜は1cmの長さに切ります。
2
鍋にだし汁を入れて火にかけます。
煮立ってきたら乾燥わかめを加えて1分煮ます。
3
火を消し、味噌を溶かしいれます。
4
1cm角に切った豆腐・水菜を加えて沸騰させないように温めて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お味噌は風味が飛ばないように火を消してから溶かしいれます。
きっかけ
朝食に作りました。
公開日:2015/06/07
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木綿豆腐
水菜
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お味噌汁
和食
朝食
汁物
料理名
お味噌汁
このレシピを作ったユーザ
tukuyo93
皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪ 少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。 よろしくお願いします♪
つくったよレポート(
2
件)
2016/04/08 19:45
こんばんは〜♪今年最後の畑の水菜で作りました♡シャキシャキ水菜のお味噌汁は美味しいですね〜♪レシピ感謝です(*^^*)
やなママ☆
お返事が遅くなりすみません!とっても美味しそうですね♬水菜は終わりですか^ ^次も楽しみですね♫美味しそうに作って下さってありがとうございます♪
2015/06/20 05:12
水菜美味しい。ご馳走さまです
ぱんだ| ´ω`|ノ
とっても美味しそうですね♫ 水菜のシャキシャキした食感がお味噌汁にも美味しいんですよね^ ^ 美味しそうに作って下さってありがとうございます♪
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