絹さやと人参としめじのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹さやはスジを取り、斜め1cm幅に切ります。
   人参は薄い半月切りにします。
   しめじはほぐします。
   玉ねぎは薄切りにします。

2. 2

   鍋に水・人参を入れて火にかけます。

3. 3

   煮立ったら絹さや・しめじ・玉ねぎを加えて1分煮ます。

4. 4

   顆粒コンソメ・塩・こしょうで味を調えて出来上がりです。