人参と絹さやのかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は千切りにします。
   絹さやは斜め5mm幅に切ります。

2. 2

   ボールなどにコツのいらない天ぷら粉・水を入れてよく混ぜます。

3. 3

   揚げ油を170度に熱します。

4. 4

   コツのいらない天ぷら粉少々を加えて全体に絡めます。

5. 5

   ②を少しずつ加えて全体に馴染ませます。

6. 6

   揚げ油にふたつに分けて入れ、カラッと揚げて出来上がりです。