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いわしの梅干し煮 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
tukuyo93
いわしに梅干しと生姜を加えて煮つけました。
材料(1人分)
いわし(大)
2尾
梅干し
1個
生姜
5g
○水
150cc
○酒
50cc
○醤油
大さじ3
○砂糖
大さじ1
作り方
1
鍋に○を入れて煮立てます。
2
薄切りにした生姜・種を取り除いた梅干し・いわしを加えます。
3
落とし蓋をして弱火で煮ます。
4
煮汁がなくならないように気を付けて8分ほど煮て、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯
公開日:2015/05/08
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関連情報
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梅干し
いわしの梅煮
関連キーワード
いわし
和食
煮魚
梅干し
料理名
煮魚
このレシピを作ったユーザ
tukuyo93
皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪ 少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。 よろしくお願いします♪
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