大根と豚バラのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は5ミリくらいの厚さのいちょう切りにする。
   豚バラは一口大にカットし、まいたけはほぐしておきます。

2. 2

   鍋に水を入れたら、大根を入れて蓋をし大根が柔らかくなるまで煮ます。

3. 3

   大根が柔らかくなったら、まいたけ・豚バラを加えて加熱します。
   豚肉に火が通ったら、中華味・鶏ガラスープの素で味付けし、塩こしょうで味を調えて完成です。