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レシピ詳細
鯖の生姜煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
tukuyo93
鯖をすりおろし生姜で煮ました。
みんながつくった数
10
件
材料(2人分)
鯖の切り身
2切れ
すりおろし生姜
小さじ1
○水
100cc
○酒
大さじ2
○醤油
大さじ1.5
○みりん
大さじ1
○砂糖
小さじ1
作り方
1
鍋に○の材料を入れて煮立たせます。
2
鯖・すりおろし生姜を加えます。
煮立ってきたら弱めの中火にし、蓋をして煮込みます。
3
15分ほど煮たら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮ている間はできるだけ触らないように煮ます。
きっかけ
夕飯に作りました。
公開日:2015/03/21
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関連情報
カテゴリ
さばの煮付け
料理名
鯖の生姜煮
このレシピを作ったユーザ
tukuyo93
皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪ 少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。 よろしくお願いします♪
つくったよレポート(
6
件)
2022/03/08 19:28
美味しかったです!!
Yumia6338
2022/03/01 09:44
美味しくできました^ ^ ありがとうございました!
shinshin_16
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