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栗としょうがの炊き込みごはんレシピ・作り方

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おにくのなかま

ほんわりしょうが薫る栗ごはんです。

材料（4～5人分）

米: 4合

栗(皮を剥いたもの): 15個

しょうが: 1かけ

ダシ昆布: 20cmほどの一枚

酒、醤油: 各大さじ2

塩: 小さじ1/2

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作り方

1

米はといで水切り、しょうがはスライスして細切りに。
2

炊飯器の釜に米、酒、醤油、塩、しょうが、昆布、栗をいれ、目盛りまで水をいれて軽く混ぜたらスイッチオン。炊けたらできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

変わり種の栗ごはん考えて見ました

公開日：2014/09/23

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関連情報

カテゴリ: 栗ご飯

関連キーワード: 栗秋夕飯アレンジ

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