赤魚の煮付け レシピ・作り方

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tukuyo93
赤魚を煮付けました。
みんながつくった数 392

材料(2人分)

赤魚
2切れ
生姜
5g
○酒
100cc
○醤油
大さじ2
○砂糖
大さじ1
○みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    鍋に○の調味料を入れて軽く煮立たせます。
  2. 2
    表面に切り込みを入れた赤魚・薄切りにした生姜を入れます。
  3. 3
    落とし蓋をしふつふつとした状態で4~5分煮ます。
  4. 4
    蓋を取り煮詰め、煮汁がなくなる前に火を消して出来上がりです。

おいしくなるコツ

煮汁がなくならないように気を付けてください。

きっかけ

夕飯に作りました。

公開日:2014/10/09

関連情報

カテゴリ
赤魚
料理名
煮魚

このレシピを作ったユーザ

tukuyo93 皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪   少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。   よろしくお願いします♪

つくったよレポート( 164 件)

2024/04/25 06:38
レシピありがとうございました! 簡単に美味しくできました!!
チャチャ1125
2024/04/15 14:58
リピです(๑´ڡ`๑)魚が苦手な子が食べてくれるので、また作りました☆ごちそうさまでしたm(_ _)m
輝こ

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