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赤魚
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赤魚の煮付け レシピ・作り方
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約15分
300円前後
tukuyo93
赤魚を煮付けました。
みんながつくった数
398
件
材料(2人分)
赤魚
2切れ
生姜
5g
○酒
100cc
○醤油
大さじ2
○砂糖
大さじ1
○みりん
大さじ1
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作り方
1
鍋に○の調味料を入れて軽く煮立たせます。
2
表面に切り込みを入れた赤魚・薄切りにした生姜を入れます。
3
落とし蓋をしふつふつとした状態で4~5分煮ます。
4
蓋を取り煮詰め、煮汁がなくなる前に火を消して出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮汁がなくならないように気を付けてください。
きっかけ
夕飯に作りました。
公開日:2014/10/09
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関連情報
カテゴリ
赤魚
料理名
煮魚
このレシピを作ったユーザ
tukuyo93
皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪ 少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。 よろしくお願いします♪
つくったよレポート(
165
件)
2024/11/14 16:51
レシピありがとうございます。冷蔵庫の在庫整理に大根も加えて作りました
まるきちくん
2024/09/13 14:19
しっかり味がついて美味しかったです♪
ホノボ
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