麻婆じゃがいも レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥いて、一口サイズにカットしシリコンスチーマーに入れて3分加熱する。
長ネギはみじん切りにしておく。 - 2 フライパンを熱し油を入れて、長ネギ・ニンニク・ショウガを入れて炒め、ひき肉を入れて色が変わるまで炒め、★を入れます。
- 3 レンジで加熱した、じゃがいもを入れて煮詰め5分くらいたったら水溶き片栗粉を入れてトロミを付けて完成です。
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