ナスと海老のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
茄子は乱切りしておき、インゲンは1本を4等分くらいにしておきます。
海老は解凍します。 - 2 フライパンを熱し油を入れて、茄子を炒め焼きします。焼き目が付いたら、海老とインゲンを入れ炒めます。
- 3 海老に火が通ったら、☆を合わせた物を入れて炒めます。 茄子に火が通り、味が染み込んだら片栗粉をふたつまみ入れて混ぜたら完成です。
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